材料：2～3人分
材料 分量
きゅうり 1本 もやし 100ｇ きゃべつ 60ｇ
◎　中華だしの素 小さじ1～2
◎　ごま油 大さじ1
◎　塩 適宜
◎　にんにく(すりおろし) チューブで2㌢位
ブラックペッパー 少々 白ゴマ 少々
作り方：
1 ＝下準備＝きゅうり・キャベツは千切り(太めでOK)・もやしは茹でてしっかり水切りし冷ましておく。
2 【1】を◎で味付けする。お好みでブラックペッパー・白ゴマを加えれば完成!!