レシピ

おやつに→餅風おから☆

材料:5個~6個
おから 100g 牛乳 100cc 片栗粉 大さじ5~6
~たれ~
お酒・醤油 各大さじ2 砂糖 大さじ4
作り方:
1 ボールにおから、牛乳、片栗粉をいれ、よく混ぜ合わせる。
  とまり感がない場合は牛乳と片栗粉の分量を多めにしてみてください。
2 1を適当な大きさに好きな形をつくり、フライパンに油を多めにいれ、両面きつね色に焼きます。
3 フライパンに残った油をふき取り、たれの材料を入れて煮絡める。これで出来上がり♪

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