近所のお豆腐屋さんに行くとただでおからを分けてくれました☆そして作り方まで→
材料：おから、青ねぎ、ごま油Ａにんじん、干ししいたけ、こんにゃく、ちくわ、玉ねぎ
　　　ａ酒、だし汁、砂糖、しょうゆ
１、干ししいたけは戻しておく、こんにゃくは湯に通してあく抜きしておく(常識?一応…)
２、材料を細かく切り→ａを鍋に入れてＡを濃いめに煮る
３、おからを乾煎りしてから２に投入☆※水分量に注意!!べたつかずカラカラせず☆
４、火を止めてから青ねぎとごま油で風味付けヽ(*^-^*)ｏ