今年に入って頑張っていることは→
昆布とかつお節でお出汁を取る。
まだ8日目ですが(；^_^Ａ 私にしては続いてる(ё_ё)
思っていたより苦じゃない(・_・；
きっかけは…仕事場が移動したことです。
デイサービス桜の食事は滅茶苦茶美味しい!!
で…今のところも同じはず何ですが…??
何故か…全然違うんです（ー'`ー;）
と言うことで、今年からちゃんと出汁とってます(-_☆)
どうしたら美味しい味噌汁が作れるのか研究します☆