朝からパパが蒸し器でお米を蒸し始めました(ё_ё)
この間、山添村で「味噌もやし」を買ってあります☆
田舎の人は糀から作っているお家がまだあるので→
「味噌もやし」が売っているのです(-_☆)
そして今年も糀作りが始まりました♪
市販の糀も有りますが…味噌の味が美味しくない!!
なので、我が家は手間でも糀からつくります(*^_^*)
作るのはパパですが…(；^_^Ａ
しばらくコタツに入れません(・_・；