ゴーヤのワタって外側より栄養あるんですって(ё_ё)
ワタが食べれることは知ってましたが…
1本に対して量が少ない!!と敬遠していました(；^_^Ａ
クックパッドではよくピカタが紹介されていますが…
天ぷらにしてみました♪紅しょうがをみじん切りにして→
我が家のお子様達は少しでも辛いと文句を言うので…
種をとったゴーヤのワタに混ぜて…かき揚げ風に揚げます☆
子供達大喜び♪ゴーヤのワタは全く苦くないのです☆
外国人は日本人は何でアンナ苦いところを食べるのだろう??
と不思議がっているそうです☆ということでワタしか食べない☆
文化の違い!?　おまけで種☆レンジで2分加熱して→
フライパンで乾煎りして塩をかけると…酒のあてになります♪
是非☆お試しくださいませ♪ヾ(*'ー')ｏ