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マグロユッケ

材料…ごま油 ニンニク 薄口醤油 コチュジャン 砂糖 ネギ  全部ちょっとづつ
    卵黄1個分  マグロ冷凍の安いやつ①パック(上等のマグロは刺身で★)


作り方…
①マグロをサイコロより小さいくらいに切る。
②調味料(ネギ以外)を全部混ぜて味を見る。
③食べるちょっと前に①と②を混ぜてネギを散らして卵黄をのせる。