大根の葉っぱ（首から上） 1本分
すりごま 大さじ2ぐらい
塩昆布 ひとつまみ
にんにく 1かけ
ごま油 大さじ1ぐらい
（しょうゆ） （適量）
1
大根は葉っぱと首根っこを切断し、よーく洗ってそれぞれ細かく刻む。首根っこの皮なんて、気にしない＾＾
塩昆布とにんにくはみじん切りにしておく。
2
フライパンに油とにんにくを入れて火をつけ、香りがたったら大根を入れて炒める。しんなり炒まったら火を止め、ごまと塩昆布を投入してまぜる。
3
味をみてたりなければ、おしょうゆをちょっとたらして混ぜる。できあがり♪