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バナナクッキー

材料 ( 13〜15枚分 )
バナナ 1本
ホットケーキミックス 100g
バター(溶かす) 40g
あればトッピング(チョコやナッツ等) 適量
1
ビニール袋に材料を全部入れ、バナナを潰しながらもむ。
2
クッキングシートの上に、間隔をあけながらスプーンで一枚分ずつ広げて行く。焼いているうちに広がるので。
3
170℃に予熱したオーブンで15〜20分焼く。