材料：二人分
材料 分量
鶏ひき肉 １７０ｇ 大葉 １０枚
◎下味　醤油 　小さじ　１杯半
　　　　　料理酒 　しょうが汁　　　　各小さじ　１杯
　　　　　片栗粉 　　　　　　大さじ　１杯
作り方：
1 下味を振りかけて、ひき肉になじませる。
2 大葉にタネをのせて、くるんと半分折り。
3 フライパンで蓋をして、弱火で両面蒸し焼きします。
4 お好みで、味ポンや和風ドレッシング等をかけて出来上がり☆