材料:2人分 材料 分量
ゆでタコの足 1本 大葉 2~3枚
●オリーブオイル 大さじ2 ●レモン汁 大さじ1 ●塩・胡椒 少々 ●練りワサビ 小さじ1~2
作り方:
1 ゆでタコは食べやすく薄切りにする。大葉は千切りにしておく。
2 ●の材料を混ぜてドレッシングを作り、1のタコを入れて冷蔵庫でマリネする。(20~30分くらい)
3 お皿に盛り付け、1の大葉を乗せたら出来上がり☆
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タコでワサビ風味マリネ♪
2008年7月11日