育児日記

梅酒の梅の使い道♪

梅酒を美味しく頂いて~☆残った梅☆捨てるのももったいない☆
と思っていたら→我社の栄養課主任、高木ママが考えてくれました☆
まず梅を潰してペースト状にします。そこに(ё_ё)
白ワイン、トマトケチャップ、醤油で味付け(-_☆)
鶏肉や鯖などのソテーにソースとしてかけます☆
子供たちがもりもり食べてくれました☆さすが!!高木ママ!!
これからも素敵な料理教えて下さい!!楽しみにしています☆