今日は幼稚園のカレーパーティーでした☆
材料は食中毒予防のため、玉ねぎ、人参、ナス、ズッキーニ。
じゃがいもと牛肉は使いません。との事。
で、朝からママたちと食中毒について話していると…
一人のママが、ジャガイモが何故ダメなのか解らないと(ё_ё)
「緑のじゃがいもって新鮮てことやろ?」
本気か<( ̄口 ̄||)>!!!うちの子供でもしってるぞ!!
芋に日光が当たると緑色になり、中毒をおこすソラニン濃度が上がるんだよ。
子供には特によろしくない。と教えときました。
大人になっても知らない人って本当にいたんだ~。
改めて驚きました(;^_^A
— 育児日記 —
緑のジャガイモが新鮮!?
2015年6月30日