— レシピ —

キャベツの梅おかか和え

2012年6月6日

キャベツ 250～300g たまねぎ 1/2個

★梅干し 2個

★ポン酢大さじ1

★ごま油大さじ1

★鰹節(3g) 1パック

1

: キャベツはざく切り、玉ねぎは薄切りに切り、耐熱皿に入れレンジ600Wで3分。

2

: 種を除いた梅干しを叩いてみじん切りにして、★を全て混ぜ合わせ、1の野菜に味が絡むようによく和えて完成★

3