材料 ( 3人分 )
キャベツ 1/2玉
豚バラ肉 250グラム
長ネギ 1本
オリーブ油 適量
塩 少々
☆レモン汁 大さじ1
☆醤油 大さじ2~3
あらびきコショウ(お好みで) 適量
1
- キャベツはザク切り、長ネギは斜め切り、豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。
2
- フライパンにオリーブ油を熱し、豚バラ肉を色が変わるまで炒める。長ネギと半量のキャベツを入れ塩をふり炒め☆で味付け。
3
-
2に残りのキャベツを投入し炒めあわせる。
4
- お好みであらびきコショウをかけて出来上がり♪