— 未分類 — 絶品マヨおからサラダ☆ 2011年8月9日 材料 （ ４人分 ） 生おから ８０ｇ程度 にんじん ４５ｇ 胡瓜 ２分の１本 ハム ３５ｇ ◎米酢 小２分の１ ◎合わせ味噌 小１強 ◎マヨネーズ 大４強 ◎醤油 小１ 1 にんじんは皮剥いて、１００均のスライサーで千切りにする。軽く塩茹でしたらザルにあげて水気をきっておく 2 胡瓜は塩振って板ずりして、流水で洗ってから水気しっかり拭く。千切りにする。ハムも千切りにする。 3 ◎の調味料と混ぜておく。生おからを入れて和える。
にんじんは皮剥いて、１００均のスライサーで千切りにする。軽く塩茹でしたらザルにあげて水気をきっておく
◎の調味料と混ぜておく。生おからを入れて和える。