イカ平焼(^▽^;)

イカゲソ 200g
卵 2個 片栗粉 適量 ゴマ油 大3強ぐらぃ
ネギ たっぷり 塩胡椒 少々
お好み焼きソース 適量 マヨネーズ 適量

作り方:
1 イカゲソを適当な大きさに切り塩胡椒をしてビニール袋に入れ片栗粉をまぶします★
2 ゴマ油を入れて熱したフライパンで衣がカリカリッとなるまで炒め、火が通ったところで、卵とネギを投入♪大まかに絡めて焼きます★(半熟が美味しい♪)
3 お皿に盛り付けて、お好み焼きのソースとマヨネーズを格子状にかけて出来上がり❤

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このページは、花ママが2008年3月24日 19:09に書いたブログ記事です。

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