＜材料＞（4人分） ネギの青い葉・・・150g（およそ2枚分） ゴマ油・・・大さじ3 ニンニク・・・1片 鶏ガラスープ・・・大さじ3 塩・・・小さじ1/2 砂糖・・・少々
＜作り方＞ ネギを小口切りにし、そこにゴマ油を加えてよく混ぜる。 フライパンで1.をしんなりするまで中火で炒める。 すりおろしたニンニク・鶏ガラスープ・塩・砂糖を入れひと煮立ちさせる。
このページには、2006年12月に書かれたブログ記事が新しい順に公開されています。
前のアーカイブは2006年8月です。
次のアーカイブは2007年3月です。
最近のコンテンツはインデックスページで見られます。過去に書かれたものはアーカイブのページで見られます。
